Σάββατο, 21 Ιανουαρίου 2017

Στη Βουλή… από σπόντα οι Βασίλης Ιωάννου και Κώστας Μπάρκας



Περίεργα τα παιχνίδια της ζωής και όταν απαθανατίζονται από τον φωτογραφικό φακό, γράφονται σαν ιστορία.

Έτσι και στη συγκεκριμένη περίπτωση όπου βρέθηκαν δίπλα δίπλα στα έδρανα της Βουλής ο νυν Βουλευτής Πρέβεζας του ΣΥΡΙΖΑ Κώστας Μπάρκας με τον εκλεγέντα για λίγο Βουλευτή Πρέβεζας του ΠΑΣΟΚ Βασίλη Ιωάννου.
Από σπόντα τότε βρέθηκε στη Βουλή ο Κώστας Μπάρκας αφού στις επαναληπτικές εκλογές ο ΣΥΡΙΖΑ πήρε την έδρα από το ΠΑΣΟΚ.
Από σπόντα βρέθηκε στα έδρανα της Βουλής και ο Βασίλης Ιωάννου ως καθηγητής σήμερα Παρασκευή(20-1-17), αφού ήταν συνοδός των μαθητών του που πήγαν εκδρομή στην Αθήνα και ξεναγήθηκαν στη Βουλή από τον Κώστα Μπάρκα.
Αν τελικά ο Βασίλης Ιωάννου κατέβει στις Βουλευτικές εκλογές και συγκρουστεί με τον Κώστα Μπάρκα, η παραπάνω φωτογραφία θα μπορεί άνετα να φέρει τον υπότιτλο… «Οι δύο πολιτικοί άντρες… σε παλιότερες ευτυχισμένες στιγμές».

http://prevezaposto.gr/

Φόβος στο Μολυβδοσκέπαστο… Έδρασαν κάτω από τη μύτη του Στρατού!


Μείζονα ερωτήματα για την ασφάλεια στην παραμεθόρια περιοχή δημιουργεί η λεηλασία των Αγίων Αποστόλων στο Μολυβδοσκέπαστο, το οποίο ζει σε κλίμα απόλυτης ανασφάλειας και φόβου.

Οι άγνωστοι, σύμφωνα με τα στοιχεία που έχει στη διάθεσή της η αστυνομία, μπήκαν από την Αλβανία και επέστρεψαν εκεί μετά την λεηλασία της εκκλησίας.
Μπήκαν, βγήκαν και έδρασαν, στην κυριολεξία κάτω από τη μύτη του στρατιωτικού φυλακίου που είναι εγκατεστημένο και επανδρωμένο στο Μολυβδοσκέπαστο.
Πρόκειται για το φυλάκιο το οποίο επισκέφθηκε και διανυκτέρευσε στις αρχές Δεκεμβρίου, ο Υπουργός Άμυνας για να στείλει από κει.... μήνυμα ενίσχυσης της παρουσίας των Ενόπλων Δυνάμεων στην μεθόριο!!!
Οι λιγοστοί κάτοικοι του Μολυβδοσκέπαστου, το μόνο που συζητούν πλέον, είναι η ασφάλειά τους και η ασφάλεια των σπιτιών τους, ενώ στο ερώτημα για την παρουσία της στρατιωτικής δύναμης στο χωριό τους, η απάντηση είναι αφοπλιστική. «Η δύναμη που υπάρχει το μόνο που κάνει είναι να... φυλάει το φυλάκιο»!!!
Στο χωριό δεν γίνεται καμία περιπολία από το στρατό, όπως δεν γίνεται και κανένας έλεγχος παρότι πρόκειται για ζώνη ασφάλειας προκαλύψεως.
Πρόκειται για ένα φυλάκιο που δεν έχει κανέναν ουσιαστικό ρόλο στη φύλαξη της μεθορίου, όπως τονίζουν οι ίδιοι οι κάτοικοι και εξακολουθεί να υπάρχει για λόγους τυπικούς και... φωτογραφικούς, καθώς προσφέρει άριστη θέα σε όσους το επισκέπτονται!
Πέραν αυτού ουδέν..
Και το απέδειξε η δράση των αγνώστων που χτύπησαν την εκκλησία και η ευκολία με την οποία κινήθηκαν στο χωριό.
Οι κάτοικοι στο Μολυβδοσκέπαστο ζουν με τον φόβο... Και το μόνο που συζητούν είναι η ασφάλεια των σπιτιών τους.

Κοπή πίτας του Μορφωτικού Συλλόγου Παπαδατών το Σάββατο 21 Ιανουαρίου 2017


Ο ΜΟΡΦΩΤΙΚΟΣ ΕΚΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΠΑΠΑΔΑΤΩΝ !Ο ΑΓΙΟΣ ΚΟΣΜΑΣ !ΣΑΣ ΠΡΟΣΚΑΛΕΙ ΣΤΗΝ ΚΟΠΗ ΤΗΣ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΗΣ ΠΙΤΑΣ ΤΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ!

ΣΤΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΨΗΣΤΑΡΙΑ !ΠΑΠΑΔΑΤΕΣ ΤΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΓΟΥΣΗ!

ΣΑΒΒΑΤΟ 21 ΓΕΝΑΡΗ 2017 ! ΩΡΑ 6 Μ Μ !ΘΑ ΜΟΙΡΑΣΤΟΥΝ

ΔΩΡΑ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΟΥ ΧΩΡΙΟΥ
ΣΑΣ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ ΟΛΟΥΣ ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΧΑΡΑ
ΓΙΑ ΤΟ ΔΣ ΤΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ
Η ΠΡΟΕΔΡΟΣ
ΑΥΓΕΡΗ ΦΩΤΕΙΝΗ

ΠΡΕΒΕΖΑ: Προσπάθησε να αφαιρέσει χρήματα από το χρηματοκιβώτιο των ΕΛΤΑ Λούρου


Διάρρηξη με απόπειρα κλοπής σημειώθηκε σήμερα τα ξημερώματα , στο υποκατάστημα των ΕΛΤΑ στο Λούρο.Σύμφωνα με τις πληροφορίες, ο δράστης αφού εισήλθε στο χώρο του καταστήματος και πλησίασε το χρηματοκιβώτιο τη στιγμή που προσπάθησε να το ανοίξει, ενεργοποιήθηκε ο συναγερμός και αμέσως τράπηκε σε φυγή. Στο σημείο βρέθηκαν αστυνομικοί του ΑΤ Λούρου.

Η 'Ενωση Ηπειρωτών Νέας Σμύρνης-Παλαιού Φαλήρου κόβει τη Πίτα της, τη Κυριακή 5 Φεβρουαρίου 2017, ώρα 10.30' πρωινή, στα γραφεία της, Αγνώστων Μαρτύρων 66, Νέα Σμύρνη





Ο Σύλλογος Ηπειρωτών Κορωπίου, ανταμώνει, κόβει τη Πίτα του και γλεντάει, τη Κυριακή 5 Φεβρουαρίου 2017, ώρα 13.00', στην ταβέρνα ''Αλώνια'', στα Καλύβια Θορικού.






Aνακοίνωση

Ο Σύλλογος Ηπειρωτών Κορωπίου, σας προσκαλεί στη κοπύ της Πίτας του και το χειμερινό γλέντι του, τη Κυριακή 5 Φεβρουαρίου 2017, ώρα 13.00', στην ταβέρνα ''Αλώνια'', στα Καλύβια Θορικού. Θα μας διασκεδάσει η κομπανία του εξαίρετου κλαρινίστα Ηλία Πλαστήρα, με τον ίδιο και στο τραγούδι, τον Δημήτρη Κωνσταντή στο λαούτο και το τραγούδι, τον Βασίλη Αθανασία στο βιολί και τον Διονύση Ζώη στο ντέφι και το τραγούδι. 
Τιμή πρόσκλησης ενηλίκων 20 €, παιδιά μέχρι 18 ετών 15 €, με ελεύθερη είσοδο για παιδιά 6 ετών
Παρακαλούμε για την καλύτερη εξυπηρέτηση σας, κρατήσεις μέχρι και τη Πέμπτη 2 Φεβρουαρίου στα τηλέφωνα 6944989336 - 6944743325.
Καλό αντάμωμα και καλή σας διασκέδαση!!!
Το Δ.Σ. του Συλλόγου Ηπειρωτών Κορωπίου

Η Πανηπειρωτική Αδελφότητα Αιγιαλείας κόβει τη Πίτα της, ανταμώνει και γλεντάει, την Παρασκευή 27 Ιανουαρίου 2017, ώρα 21.00', στην αίθουσα «Όνειρο» στη Μυρτιά Αιγίου






Ανακοίνωση-πρόσκληση
Σας προσκαλούμε στην κοπή της πίτας για το 2017, που θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 27 Ιανουαρίου 2017 στην αίθουσα «Όνειρο» στη Μυρτιά Αιγίου, στις 9:00 μ.μ. με τη συμμετοχή της παραδοσιακής ορχήστρας του σπουδαίου Ηπειρώτη κλαρινίστα Νίκου Φιλιππίδη και με ερμηνευτή το μοναδικό Αντώνη Κυρίτση.
Για πληροφορίες, προσκλήσεις και κρατήσεις θέσεων, απευθυνθείτε στα μέλη του Δ.Σ. και στα τηλ. 697260104 και 6972401053.
Το Δ.Σ. της Πανηπειρωτικής Αδελφότητας Αιγιαλείας

Δελτίο Τύπου Ανεξάρτητης Κίνησης Πολιτών Πάργας για το Κέντρο Υγείας


ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Τετάρτη 25/1 στάση εργασίας όλων των καταστημάτων και υπηρεσιών στην Πάργα, 12.00 με 14.00 και συνάντηση των πολιτών στην παραλία με πορεία προς το Κέντρο Υγείας.
Βλέποντας με λύπη την αδιαφορία της πολιτείας για το πιο βασικό μας αγαθό, την υγεία μας και μετά την, κατ΄ ουσίαν, απόφαση να αφεθούν στην τύχη του τα Κέντρα Υγείας του Δήμου μας έως ότου κλείσουν εντελώς, η Κίνησης Πολιτών Πάργας για το Κέντρο Υγείας συγκάλεσε Γενική Συνέλευση με συμμετοχή της αντίστοιχης Κίνησης Πολιτών από το Καναλάκι και με μέλη του Δ.Σ του Νοσοκομείου Πρέβεζας. 

Στην Συνέλευση αφού έγιναν τοποθετήσεις από όλους αλλά και εξαιρετικά ενδιαφέρουσες αναλύσεις για το πρόβλημα από τον πρόεδρο του συλλόγου των εργαζομένων του Νοσοκομείου της Πρέβεζας κ. Κώστα Κύρλα, αποφασίστηκε και ορίστηκε για τις 18/1 συνάντηση όλων των συλλόγων και φορέων της Πάργας(αντίστοιχα και στο Καναλάκι) με σκοπό να συζητηθεί και να οριστεί τόπος και χρόνος των κινητοποιήσεων μας.

Από την συνάντηση αυτή που πραγματοποιήθηκε με απαρτία σχεδόν των φορέων , αποφασίστηκε , με ψήφισμα, να ξεκινήσουμε κλιμακωτές κινητοποιήσεις
 . 
Α) την Τετάρτη 25/1 στάση εργασίας όλων των καταστημάτων και υπηρεσιών στην Πάργα, 12.00 με 14.00 και συνάντηση των πολιτών στην παραλία με πορεία προς το Κέντρο Υγείας.

Αντίστοιχη κίνηση θα πραγματοποιηθεί και στο Καναλάκι.
Β) Στάση εργασίας των πάντων στο Δήμο και συνάντηση όλων των κατοίκων Πάργας και Καναλακίου σε κομβικό σημείου για συμβολικό αποκλεισμό δρόμου.

Ψήφισμα για το Κέντρο Υγείας

Με τις τελευταίες εξελίξεις στο χώρο της υγείας και μετά τις σχετικές επαφές της επιτροπής μας με θεσμικούς παράγοντες, βλέπουμε ξεκάθαρα ότι, πάρα τις υποσχέσεις τους, μας γυρνούν την πλάτη.

Το Κέντρο Υγείας Πάργας, με τα δεδομένα που υπάρχουν, μέσα σε ένα χρόνο από τώρα δε θα μπορεί να λειτουργήσει. Γινόμαστε έτσι απλοί θεατές του κλεισίματος των πιο βασικών αλλά και ακριβοπληρωμένων δόμων μας 
 Με την ισχυρή πεποίθηση ότι όλοι μοιραζόμαστε το ίδιο ενδιαφέρον και αγωνία σχετικά με τη λειτουργία του Κ.Υ., οι σύλλογοι και οι κοινωνικοί φορείς της Πάργας αποφασίσαμε ότι δεν θα δεχτούμε να γίνουμε πολίτες δεύτερης κατηγορίας, δε θα επιτρέψουμε ένας από τους καλύτερους τουριστικούς προορισμούς ,που είναι ο τόπος μας ,να παρακμάζει και να διασύρεται και θα συνεχίσουμε να αγωνιζόμαστε με κάθε τρόπο για:

1) την πλήρη , σε 24ωρη καθημερινή βάση και ασφαλή λειτουργία του ΚΥ Πάργας και

2) τη δημιουργία σταθμού ΕΚΑΒ σε κομβικό σημείο του Δήμου Πάργας (Μεσοπόταμος) 

Οι φορείς:
Link

Α.Ο. ΑΣΤΕΡΑΣ Ανθούσας 
Απόλλων Πάργας 
Εμπορικός Σύλλογος
Θεατρικό Εργαστήρι «Η ΑΥΛΑΙΑ»
ΛΑΝΤΖΑ: κίνηση εργαζομένων Πάργας στον επισιτισμό-τουρισμό
Ναυτικός Όμιλος Πάργας
Πολιτιστικός Σύλλογος Ανθούσας
Σύλλογος Αιμοδοτών Ανθούσας
Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων 1ου Δημοτικού
Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων 1ου Νηπιαγωγείου
Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων 2ου Δημοτικού
Σύλλογος Γυναικών ΔΗΙΔΑΜΕΙΑ
Σύλλογος Επισιτισμού
Σύλλογος Λεμβούχων
Σύλλογος Ξενοδόχων Πάργας
Χορευτική Ομάδα Πάργας

ΠΡΟΣΟΧΗ: Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στην Εθνική Οδό Αντιρρίου - Ιωαννίνων


Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις μακράς διάρκειας θα ισχύσουν από τις 20 Ιανουαρίου 2017, στην περιοχή του Αντιρρίου.
Συγκεκριμένα στο σημείο «ένωσης» του νέου αυτοκινητοδρόμου της Ιόνιας Οδού, της υφιστάμενης Ε.Ο Αντιρρίου – Ιωαννίνων και της Γέφυρας Ρίου – Αντιρρίου «Χαρίλαος Τρικούπης».
Ειδικότερα, αμέσως μετά τη χοάνη του σταθμού διοδίων της Γέφυρας και από το 0,158ο έως το 2ο χλμ. της υφιστάμενης Ε.Ο Αντιρρίου – Ιωαννίνων, θα ισχύει στένωση του διαθέσιμου προς κυκλοφορία οδοστρώματος και το συνολικό πλάτος θα περιοριστεί σε μια λωρίδα κυκλοφορίας ανά κατεύθυνση.
Όπως αναφέρει η Νέα Οδός, όλα τα απαραίτητα μέτρα για την ασφάλεια των οδηγών έχουν ληφθεί, ενώ σχετικές προσωρινές σημάνσεις έχουν τοποθετηθεί µε στόχο την πλήρη ενημέρωσή τους.

Ο Ηπειρώτικος Σύλλογος Κέρκυρας κόβει τη Πίτα του, την Κυριακή 22 Ιανουαρίου 2017, ώρα 11.00΄, στην αίθουσα εκδηλώσεων της Ιόνιας Ακαδημίας





Με ιδιαίτερη χαρά, σας προσκαλούμε να μας τιμήσετε με την παρουσία σας στην κοπή της Πρωτοχρονιάτικης πίτας του Συλλόγου μας, την Κυριακή 22 Ιανουαρίου 2017 και ώρα 11.00 στην αίθουσα εκδηλώσεων της Ιονίου Ακαδημίας . 
Η παρουσία σας θα μας τιμήσει ιδιαίτερα.

Συνταγές από τον Ηπειρώτη chef Τάσο Τόλη : ΦΑΣΟΛΑΔΑ με Χοιρομέρι


ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα
½ κιλό φασόλια
140 γρμ. Χοιρομέρι σε κύβους
2 πράσινες πιπεριές
2 κρεμμύδια
½ κιλό ντομάτες
2 καρότα
1ματσακια Σέλινο
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Βάλτε τα φασόλια στο νερό από το προηγούμενο βράδυ .
Την επόμενη ημέρα αλλάξτε το νερό και τα βράζουμε για 15 λεπτά περίπου.
Αλλάξτε ξανά το νερό και ρίξτε τα κρεμμύδια, το σέλινο και τις πιπεριές ψιλοκομμένα, τις ντομάτες τριμμένες, το αλάτι, το πιπέρι και το λάδι.
Αφήνουνε να βράσουν για 20 λεπτά και στη συνέχεια προσθέτουμε τα καρότα .
Κατεβάζουμε το φαγητό από τη φωτιά μετά από 1 ½ ώρα περίπου, όταν έχουν ψηθεί τα φασόλια και έχει δέσει η σάλτσα.

Σερβίρετε με χοιρομέρι καπνιστή ,όπου θα σοτάρετε για 2-3 λεπτά & ζεστό χωριάτικό ψωμί.









Τάσος Τόλης
Επίτιμος Πρόεδρος Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος








romiazirou.blogspot.gr

Παρασκευή, 20 Ιανουαρίου 2017

Καλλιθέα (Τσαρακλιμάνι) Φιλιατών Θεσπρωτίας. Δείτε τα video





Δείτε τα video



















Καλλιθέα (Τσαρακλιμάνι) Φιλιατών - Θεσπρωτίας
Το χωριό πρέπει να συγκέντρωσε τους πρώτους κατοίκους, όπως και τα περισσότερα από τα χωριά της Μουργκάνας, από τα μέσα του 17ου αιώνα (1650 περίπου), και να απέκτησε πιο συνεκτικό ιστό στο πρώτο μισό περίπου του 18ου αιώνα (1700 - 1750). Σε αυτήν την εκτίμηση, εκτός από τα ιστορικά στοιχεία που έχουν συγκεντρωθεί και καταγραφεί σε βιβλία, όπως σε αυτό των Σκόπα - Χαραμόπουλου για τον Αγώνα των 16 χωριών της Μουργκάνας, συνηγορούν:
α) η εντοιχισμένη πλάκα που βρισκόταν στην παλιά κεντρική εκκλησία του χωριού - δυστυχώς δεν υπάρχει σήμερα - με τη χρονολογία 1745, και
β) γενεαλογικά δέντρα των οικογενειών του χωριού, που πάνε τουλάχιστον οκτώ γενιές πίσω.
Το χωριό μας συμμετείχε στον Αγροτικό Αγώνα (1858 - 1930) των 16 χωριών της Μουργκάνας ενάντια στις προσπάθειες των αγάδων να επιβάλουν καθεστώς τσιφλικιών στην περιοχή. Στο βιβλίο των Σκόπα - Χαραμόπουλου αναφέρεται πως κατά την περίοδο 1866 - 1913 εκπατρίστηκαν 135 οικογένειες από τα χωριά της Μουργκάνας. Ανάμεσα σε αυτά αναφέρεται και το Τσαρακλιμάνι «απ΄ όπου τριάντα οικογένειες μετανάστευσαν κι έχτισαν το χωριό Βροντισμένη στην περιοχή Κουρέντων Ιωαννίνων» (το στοιχείο αυτό το άντλησαν οι συγγραφείς από την ομιλία του Χρ. Παπασταύρου στη σύσκεψη των καταγόμενων και από τα 16 χωριά που έγινε στις 29/ 5/1927). Στις 29 Ιουνίου 1913 έγινε στη Γλούστα γενική συνέλευση όπου πήραν μέρος 127 αντιπρόσωποι και από τα 16 χωριά και «κατέλυσαν το αγαδικόν καθεστώς εν μέσω χαράς και αγαλλιάσεως», όπως έγραψε και ο εκλεγμένος από την ίδια συνέλευση ως ύπατος αρχηγός του αγώνα Χρήστος Χριστοβασίλης, διηγηματογράφος. Στη συνέλευση αυτή από το χωριό μας πήραν μέρος οι: Γεώργιος Ν. Τσέλιος, Κωνσταντής Γ. Φώτος, Γεώργιος Κωνσταντίνου, Κωνσταντής Νικολάου, Γιάννης Κώτσης, Φώτιος Ν. Μαρέτσης και Χρήστος Ι. Καλογήρου, ιερέας. Επίσης, ο Ι. Παπαχρήστου συμμετείχε ως Πρόεδρος της Αδελφότητας στην Προσωρινή Επιτροπή 8 Αδελφοτήτων που συγκάλεσε τη μεγάλη συγκέντρωση στις 29 Μαΐου 1927 στην Αθήνα, η οποία στάθηκε σημαντικός σταθμός προς την οριστική λύση του ζητήματος το 1930.

























Η περίοδος μεταξύ του τέλους του 19ου αιώνα και αρχές του 20ου (1910), περίοδος κατά την οποία υπήρχαν πολλοί ξενιτεμένοι στο Βουκουρέστι, ήταν για το χωριό «χρυσή εποχή». Τότε έγιναν σπουδαία έργα, όπως:
* Το διώροφο πετρόχτιστο κτίριο με το πανέμορφο καμπαναριό. Στο ισόγειο υπήρχε το μπακάλικο και ένα δωμάτιο για ξενώνα (μελικό) και από το κάτω μέρος στάβλος για άλογα. Στον 1ο όροφο λειτουργούσε το Σχολείο. Το κτίριο κατασκευάστηκε στα τέλη του 1800, με δωρεά του Δημητρίου Δημόπουλου, μετανάστη στη Ρουμανία, και κατεδαφίστηκε το 1961.
* Ο πέτρινος περίβολος του Νεκροταφείου στον Αϊ - Γιώργη
* Τα καλντερίμια
* Οι βρύσες
Το χωριό έσφυζε από ζωή μέχρι και το 1940 έχοντας, παράλληλα, στην ξενιτιά τους περισσότερους άνδρες και νέους πάνω από 14 ετών. Κατά την προσωρινή εισβολή των ιταλικών στρατευμάτων στο χωριό, διαδραματίσθηκαν σοβαρά γεγονότα σε βάρος των κατοίκων του από Αρβανίτες συνεργάτες τους, ευτυχώς χωρίς θύματα. Η περίοδος της Κατοχής ήταν μια σκληρή δοκιμασία και για τους κατοίκους των χωριών της Μουργκάνας. Υπήρξε μεγάλη έλλειψη, αν και όχι σε τραγικό βαθμό όπως στις πόλεις, βασικών ειδών διατροφής, με πρώτο το ψωμί. Η επούλωση των πληγών του πολέμου δεν πρόφτασε να γίνει αφού ακολούθησε η άδικη αιματοχυσία του Εμφύλιου.
Τότε, το χωριό, όπως και όλα τα άλλα της περιοχής, εγκαταλείφθηκε από το μεγαλύτερο μέρος των κατοίκων του. Έγινε ομαδική μετανάστευση και των γυναικών και των μικρότερων παιδιών σε Αθήνα - Πειραιά, όπου υπήρχε ήδη ένας πυρήνας από ξενιτεμένους

Οικονομική - κοινωνική ζωή:
Ο κάμπος (ποτιστικά χωράφια) του χωριού βρισκόταν στη μικρή κοιλάδα της Λαγκάβιτσας. Η καλλιέργεια του κάμπου μαζί με τη μικρή σχετικά κτηνοτροφία (πρόβατα, γίδια) αποτελούσε την κυριότερη απασχόληση των κατοίκων. Το άριστης ποιότητας καλαμπόκι εξασφάλιζε τη μπομπότα που έψηναν στη γάστρα. Σιτάρι παράγονταν σε ελάχιστες ποσότητες και το φύλαγαν για να κάνουν καμιά μπουγάτσα, υψώματα (πρόσφορα), πίττες, τις τηγανίτες στην πλάκα για τα Χριστούγεννα και τις γκουζιάρες για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Οι γκουζιάρες ήταν ψωμί ζυμωμένο σε κουλούρες «κεντημένες» με σχέδια που προορίζονταν για την οικογένεια, αλλά και σαν στεφάνι για τα ζώα - αρχηγούς των κοπαδιών.

Το καλαμπόκι και το σιτάρι αλέθονταν στο νερόμυλο που υπήρχε στη Ριγγίνα. Ο νερόμυλος ανακαινίσθηκε με εισφορές των χωριανών και επιστασία από το Δημοτικό Διαμέρισμα και απομένουν οι εργασίες κατασκευής των αυλακιών.
Ανατολικά του χωριού, στους απέναντι λόφους, απλώνεται το ζωογόνο δάσος από δρυς, τσέρα, γρανίτσες, κ.ά, ο πανέμορφος Λόγγος. Το δάσος αυτό έτρεφε παλιότερα άφθονα άγρια ζώα και αποτελούσε, επίσης, τόπο βοσκής για τα κοπάδια. Ο τόπος αποτελεί ακόμη πόλο έλξης για κυνήγι, κυρίως αγριογούρουνου.
Οι Λάκκοι (χείμαρροι) διαρρέονταν παλαιότερα από αρκετά νερά την περίοδο που είχε βροχές. Όσο υπήρχε νερό, υπήρχανν και αρκετά ψάρια που ανέβαιναν από τη Λαγκάβιτσα: πέστροφες, σμάρια, γκιόσες, τελάνια, κ.ά.
Το ψάρεμα στη Λαγκάβιτσα και στο Λάκκο αποτελούσε πάντα για τους κατοίκους του χωριού μια ευχάριστη ασχολία, αλλά και μέσο πορισμού τροφής στα παλιότερα χρόνια.
Στο ποτάμι το ψάρεμα γίνεται με πεζόβολο, με πόχα ή με καλάθα. Στο Λάκκο γινόταν με την καλάθα και με την πηρούνα. Επίσης, σε ορισμένα σημεία έφτιαχναν και σουλπιά.
Η επιδεξιότητα των κατοίκων του χωριού μας στο ψάρεμα ήταν κοινά αναγνωρίσιμη. Χαρακτηριστικό είναι το πιο κάτω απόσπασμα από το βιβλίο του Βασίλη Τσοπόκη « Και πάλι θ΄ ανταμώσουμε», που εκδόθηκε από την Ομοσπονδία Μουργκάνας το 1997:
« - ... αυτοί είναι φοβεροί και τρομεροί στο ψάρεμα. Αν δεν το΄ βλεπα με τα μάτια μου δεν θα το πίστευα. Πιάναν τις πέστροφες με τα χέρια, τις χάιδευαν στην αρχή και ώπα!  νάτη!
- Αυτό το ψάρεμα, Δονάτο, το κάνουν σχεδόν όλοι οι Τσαρακλίτες, είναι μοναδικοί....»
Πολλοί άνδρες του χωριού, από τα μέσα του 19ου αιώνα (1850 περίπου), ταξίδευαν στη Ρουμανία, στην πρωτεύουσά της το Βουκουρέστι. Εκεί άσκησαν για πολλά χρόνια το επάγγελμα του αρτοποιού και του σημιτοποιού. Εκείνα τα χρόνια, στην Αθήνα, δεν ήταν σχεδόν κανένας Τσαρακλίτης.
Το χωριό, με την παρακμή της παροικίας στο Βουκουρέστι μετά το τέλος του Α΄ Παγκοσμίου Πολέμου και μέχρι τη δεκαετία του 1950, πέρασε μια περίοδο στασιμότητας και δυσκολιών. Μετά το ΄50, οι περισσότεροι από τους κατοίκους που εγκαταστάθηκαν στην περιοχή της Πρωτεύουσας, ασχολήθηκαν με το επάγγελμα του αρτοποιού!
























Το χωριό σήμερα:
Σήμερα στο χωριό μένουν μόνιμα περίπου 20 κάτοικοι, κυρίως ηλικιωμένοι. Πολλοί - μόνιμοι κάτοικοι πια της Πρωτεύουσας - έχουν επισκευάσει τα γονικά σπίτια ή έχουν κτίσει νέα για να μπορούν να επισκέπτονται και να μένουν στο χωριό που αγαπούν, διατηρώντας έτσι τη συνέχεια της ζωής στην περιοχή.
Πολύ μεγάλη προσφορά στο χωριό αποτελούν τα έργα που έκανε η αείμνηστη Χριστοδούλα Κωτσιγιάννη - Παπακώστα (1923 - 2008). Το χωριό την ανακήρυξε Μεγάλη Ευεργέτιδα.
Από ιδιόχειρο σημείωμά της αντιγράφουμε: « ΕΙΣ ΜΝΗΜΗΝ του Πατρός μου ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΚΩΤΣΙΓΙΑΝΝΗ έκανα στο αγαπημένο μας χωριό (ΤΣΑΡΑΚΛΙΜΑΝΙ - ΚΑΛΛΙΘΕΑ) τις μεγάλες δωρεές τον ΞΕΝΩΝΑ, την ΓΕΝΙΚΗ ΑΝΑΚΑΙΝΙΣΗ ΤΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ, το ΚΤΗΣΙΜΟ του ΝΕΟΥ ΚΑΜΠΑΝΑΡΙΟΥ με το υπέροχο ΡΟΛΟΪ που ομορφαίνει περισσότερο την πλατεία του χωριού μας!».
Επίσης, με δωρεές άλλων χωριανών έγιναν μια σειρά από έργα όπως το κιόσκι και το συντριβάνι στην κεντρική πλατεία, η Παιδική Χαρά και το Μνημείο Πεσόντων στους πολέμους.
Όποιος θέλει να επισκεφθεί το χωριό αλλά και την υπόλοιπη περιοχή της Μουργκάνας μπορεί:
* να διαμείνει στον Ξενώνα «Φιλοξενία» που προσφέρει σύγχρονες ανέσεις και τη ζεστή, παραδοσιακή φιλοξενία του τόπου μας
* να γευθεί τα παραδοσιακά φαγητά, να απολαύσει τον καφέ και το τσίπουρο στο «Στέκι», καφενείο - εστιατόριο - μπακάλικο, που λειτουργεί στο ισόγειο του Πολιτιστικού Κέντρου, στην πλατεία.
Εκδηλώσεις στο χωριό:
* Πανηγύρι στις 18 Αυγούστου στην κεντρική πλατεία
* Διήμερο πανηγύρι στις 7 & 8 Σεπτεμβρίου με παραδοσιακό γιαχνί στις 7/9 το βράδυ και εορτασμό στην Παναγία Μαντέλου στις 8/9
* Εορτασμός του ξωκλησιού του Αϊ Βασίλη τη Δεύτερη ημέρα του Πάσχα
* Γιορτή της «φασολάδας» τον Φεβρουάριο
* Γιορτή της «πέστροφας» τον Ιούνιο